Structure du CatalogManager

A/  Marque à gérer

B/ Changement de mode d'affichage

C/ Gestion  des catalogues

D/ Gestion des options

Par défaut, la section Catalogue produits (C) est ouverte.

Marque à gérer

La plupart du temps, vous n'aurez qu'à gérer qu'une seule marque, auquel cas son nom sera affiché seul.

Dans le cas contraire, une liste déroulante vous permet de choisir la maque à gérer.

Lorsque vous ouvrez le CatalogManager ou que vous changez de marque, une synchronisation automatique des produits de la caisse a lieu. Le résultat est visible sur le bouton le plus à droite.

Si une erreur concernant la synchronisation des produits survient, vous serez averti.

La gestion des catalogues

L'interface de gestion des catalogues se découpe en deux lignes : La liste des catalogues, et le menu du catalogue actif.

A/ Catalogues existants

B/ Bouton de création / importation de nouveaux catalogues

C/ Menu de gestion du catalogue en cours (ici : "Menu à emporter")

Le contenu des catalogues

L'affichage du catalogue sélectionné dépend du mode d'affichage choisi :

Mode structure

C'est le mode qui vous permet de construire un catalogue / menu, à privilégier au démarrage pour organiser vos données.

Il est ordonné par catégorie, et les produits sont organisés au sein de chaque catégorie selon l´ordre que vous aurez choisi.

Mode produits

C'est le mode qui liste tous les produits en vente, à privilégier les jours de service. Il vous permet de rendre un produit indisponible ou de changer un prix.

Contenu du mode structure

Les catégories

A/ Icône catégorie et boutons de gestion, dans l'ordre : édition, suppression, coller

B/ Nom et description de la catégorie

C/ Boutons d'ordonnancement (déplacer en haut / en bas)

Les produits

A/ Icône produit et boutons de gestion, dans l'ordre: édition suppression, copier

B/ Nom, prix et description du produit

C/ Boutons d'ordonnancement (déplacer en haut / en bas au sein de la catégorie)

Bouton nouvelle catégorie

Cette ligne se trouve en toute fin et permet d'ajouter une nouvelle catégorie à la fin du catalogue en cours d'édition.

Bouton nouveau produit

Cette ligne se trouve à la fin de chaque catégorie et permet d'ajouter un nouveau produit à la fin de la catégorie concernée.

Contenu du mode produits

A/ Bouton d'édition et nom du produit

B/ Étiquettes. Bleue: Catégorie contenante. Vert : options applicables au produit. Jaunes: allergènes du produit.

C/ Bouton d'action rapide : Changer un prix, changer la disponibilité. La couleur de l'oeil dépend de la disponibilité : Vert : disponible partout, rouge: Disponible nulle part, orange: disponible dans certains magasins (si applicable).

Procédures d'utilisation

Importer un clavier CarréPOS

Prenons le cas de votre première utilisation du CatalogManager. La liste des catalogues est vide.

Cliquez sur le bouton "Créer nouveau".

Choisissez l'option "Importer Clavier CarréPOS

Le résultat de l'importation est indiqué. Cliquez sur Ok pour valider l'importation.

Un catalogue est créé depuis le clavier.

Si certains produits contiennent des pages de suppléments, ils sont importés dans la section "Options". Rendez-vous dans la section "Les options" pour en savoir plus.

Importer un menu

Si votre caisse est configurée pour être liée à une plateforme en ligne comme UberEats ou Deliveroo, le bouton "Créer nouveau" affiche d'autres options pour importer les menus.

Utiliser par exemple le bouton "Importer menu Uber Eats":

L'importation crée le menu mais les associations sont incorrectes pour le moment.

La notion d'association est expliquée dans la section "Les associations produits".

Créer un menu manuellement

Si vous souhaitez partir de zéro, il vous suffit de choisir l'option "Créer nouveau" lors de la création de menu.

Vérifiez que vous êtes bien en mode structure (A) puis cliquez sur le bouton "Nouvelle catégorie" (B).

Entrez le nom de la nouvelle catégorie (A) puis cliquez sur Valider (B)

Vous pouvez à présent cliquer sur le bouton "Ajouter un nouveau produit".

Vous devrez d'abord choisir un produit de votre caisse à associer à ce nouveau produit (voir la section "Les associations produits"). Pour cela, vous pouvez le chercher dans les catégories (A) ou en cherchant par nom grâce au filtre (B).

Une fois le produit sélectionné, cliquez sur Ok.

Le produit est ajouté dans la catégorie.

Éditer un produit

Cliquer sur le bouton d'édition de produit ouvre un dialogue pour éditer les informations.

A/ Produit associé

C'est le produit de votre caisse associé à ce produit de plateforme. Reportez-vous à la section "les associations produits" pour bien comprendre cette partie.

B/ Image produit

C'est l'image qui sera affichée sur les plateformes à côté du produit.

C/ Informations d'affichage

Vous pouvez renseigner ici le nom du produit (ce qui l'identifie sur une plateforme) et sa description (le texte explicatif affiché à côté.

D/ Informations de prix

Vous pouvez renseiger ici le prix du produit et, éventuellement, sa TVA (si vous ne la renseignez pas, CarréPOS retrouvera l'information sur réception d'une commande).

E/ Options associées

Vous pouvez indiquer quelles sont les options que ce produit utilise et affiche. Rendez-vous à la section "Gestion des options" pour plus d'information.

F/ Allergènes

Vous pouvez cocher ici les allergènes présents dans le produit. Chaque plateforme (Uber Eats, Deliveroo, MenuOnline) supporte cette information et la restituera au consommateur final.

 Exemple ici avec UberEats :

A/ Nom du produit

B/ Description du produit

C/ Image du produit

D/ Prix du produit

Ajouter des options

Certains produits ont besoin d'être "configurés" à la commande, en y ajoutant des options. Par exemple : une taille pour une pizza, un supplément pout un tacos, une sauce pour un sushi. Certaines options sont facultatives, d'autres obligatoires. Certaines options sont gratuites, d'autres payantes. Voici comment configurer ces options dans le CatalogManager.

Rendez-vous dans le volet "Options" (A) après vous être assurés d'être en mode "Structure" (B)

Pour ajouter un nouveau groupe d'option, utilisez le bouton situé sur la dernière ligne de cette liste.

Lors de la création d'un groupe d'options, vous pouvez éditer un certain lot d'informations.

A et B/ Le nom interne, le nom affiché.

Le nom interne est celui que vous verrez dans la liste du CatalogManager, et dans la liste des options sélectionnables pour un produit:

Ce nom n'est affiché nulle part ailleurs que dans le CatalogManager et vous permet de retrouver aisément vos groupes.

Par exemple, si vous avez un choix de supplément pour un tacos 2 viandes, tacos 3 viandes, et pizza, il est probable que le nom affiché (B)  sera "Choisissez vos suppléments". Le nom interne permet donc de distinguer ces groupes.

C/ Option répetable

Cette case à cocher permet de préciser si une même option peut être choisie plusieurs fois.

D/ Quantités minimales et maximales

Ce sont les contraintes pour ce groupe. Si le minimum est à zéro, ce groupe est facultatif, sinon il faudra choisir au moins une option dedans.

Si le maximum est à zéro, l'utilisateur peut ajouter autant d'options de ce groupe qu'il le souhaite.

E/ Textes d'aide

Ces textes évoluent au fur et à mesure que vous changez les champs dans C et D, pour vous permettre de comprendre ce qu'implique la configuration.

Pour ajouter une option dans un groupe, cliquez sur le bouton "Ajouter une nouvelle option".

Les options sont des produits CarréPOS (Pas de commentaire). L'ajout d'une nouvelle option dans un groupe se déroule comme dans l'ajout d'un produit dans une catégorie.

À chaque option est associé un produit CarréPOS (A).

Le nom affiché (B) est celui visible par le consommateur final sur les plateformes.

Lorsque le prix (C) est positif, l'option est payante. Si le prix reste à 0, c'est une option gratuite.

Les associations produit

Lorsque vous recevez une commande provenant d'une plateforme, il faut retrouver quels sont les produits CarréPOS correspondants. C'est le rôle de l'information "produit référencé".

Ici, vous vendez un produit nommé "Entrecôte du chef" sur les différentes plateformes (B). C'est un nom destiné au consommateur final que vous pouvez éditer à loisir. Le produit CarréPOS associé se nomme ENTRECOTE (A) et c'est celui que vous retrouvez sur le clavier de votre caisse, avec un nom destiné au personnel de l'établissement. Ce produit référencé ne peut qu'appartenir à la liste des produits présents sur votre caisse.

/!\ Les informations suivantes sont importantes

Associer le bon produit permet de :

• Gérer correctement les indisponibilités : Rendre le produit indisponible sur la caisse le rendra indisponible sur les plateformes
• Déclencher les impressions sur les bonnes imprimantes : Lorsque chaque produit est associé correctement, CarréPOS peut ainsi retrouver sur quelle imprimante de préparation il est censé être envoyé.
• Avoir des statistiques correctes : Si les produits associés ne sont pas bons, les statistiques de vente et les calculs de TVA seront faux.

Vous devez prêter une attention toute particulière à cette information.

Si le produit de la caisse n'existe pas ou n'a volontairement pas été renseigné, le CatalogManager utilise un produit de secours nommé DIVERS. Lorsque c'est ce produit qui est associé, il y a une indication visuelle sous forme de point jaune.

La présence de ce point d'exclamation (visible sur les produits et les options) indique que vous devez corriger l'association.

Il existe un outil pour vous aider à associer de manière quasi automatique les produits et les options qui restent associés au produit DIVERS.

Utilisez le menu additionel et cliquez sur "Corriger les associations"

Le CatalogManager vous propose une liste de produits de votre caisse, classée par pourcentage de correspondance.

A/ Nom du produit en cours de correction: C'est le produit de votre catalogue pour lequel on cherche le produit CarréPOS associé. Il est indiqué sous la forme "Catégorie / Produit".

B/ Bouton de validation: Dans cette liste, ce sont les produits de votre caisse. Cliquer sur le bouton vert pour valider ce choix. Dans la majorité des cas, si il n'y a pas trop de disparité entre le nom du produit plateforme et le nom de produit de la caisse, c'est le premier qui correspondra.

C/ Passer l'association du produit en cours : Si le produit manque dans la caisse, utilisez ce bouton qui laisser comme association le produit "DIVERS". Vous pourrez ainsi ajouter le produit manquant sur votre caisse et revenir plus tard effectuer cette opération de nouveau

D/ Revenir au précédent: Si vous avez cliqué sur le mauvais produit lors d'une association, vous avez la possibilité de revenir en arrière

Lorsque tous les produits ont été associés, le dialogue se ferme automatiquement.

Vous avez un nouveau produit sur votre caisse

Si vous avez ajouté un produit sur votre caisse que vous comptez intégrer dans un catalogue, ouvrez le CatalogManager. Si ce dernier est déjà ouvert, rafraichissez la page de votre navigateur. Le bouton de synchronisation indique un changement.

Cliquez sur ce bouton pour confirmer la liste des nouveaux produits.

Vous pouvez alors vous reporter à la section "Ajouter un nouveau produit" dans "Créer un menu manuellement", ou associer ce nouveau produit à un produit de menu existant, section "Editer un produit".

Configurer un catalogue

Chaque catalogue contient un ensemble de configurations propre à chaque plateforme sur laquelle il sera envoyé (un même catalogue peut être envoyé à plusiers plateformes).

Sur le premier onglet, le nom du catalogue est éditable

Le deuxième onglet concerne les options de MenuOnline :

A/ Choix du type de menu parmi emporter, livraison, commande à table.

B/ Pour chaque jour de la semaine, horaires de disponibilités du menu.

Si il existe des jours où votre établissement ne prend pas de commandes, cliquez sur le bouton avec une poubelle en face de ce jour pour indiqué que le jour est fermé.

Le bouton sur la gauche ouvre un menu permettant de gérer les créneaux du jour concerné.

Le troisième onglet concerne les options Deliveroo:

Attention : pour envoyer un menu à Deliveroo, la bannière (A) est obligatore. L'envoi de menu provoquera une erreur si vous ne renseignez pas la bannière de votre restaurant.

Le dernier onglet concerne les options UberEats.

Seuls les créneaux du menu y sont à renseigner de la même manière que vous procédez pour MenuOnline.

Envoyer les catalogues aux plateformes

/!\ Attention : Cette opération est nécessaire pour injecter vos changements sur les différentes plateformes.

Toute modification faite sur le CatalogManager n'a pas d'impact sur les plateformes tant que cette opération n'est pas effectuée.

Pour mettre à jour les menus de vos différentes plateformes, cliquez sur le bouton "Envoyer aux plateformes"

Pour chaque établissement et chaque plateforme, une ligne représente la liste de vos catalogues. Sur chaque ligne, sélectionnez le ou les catalogues que vous souhaitez envoyer à la plateforme correspondante.

Note: Certaines plateformes (Deliveroo par exemple) ne supportent qu'un seul menu.

Cliquez sur le bouton "envoyer", à la fin de la procédure, un résumé s'affichera:

(Ici, nous avons volontairement glissé un défaut dans le menu Deliveroo pour montrer ce qu'il se passe en cas d'erreur).

Procédures avancées

Dupliquer un catalogue

Vous pouvez dupliquer un catalogue en cliquant sur le bouton "Dupliquer le catalogue" du menu.

Ceci aura pour effet de créer une copie du menu :

• Les catégories et les produits seront copiés
• Les associations seront conservées
• Les informations propres aux plateformes (UberEats / Deliveroo / MenuOnline) seront dupliquées et leur copie sera indépendante

Ordonner les éléments dans un catalogue

Lorsque vous êtes en mode structure, vous pouvez ordonner les catégories au sein d'un catalogue, ou les produits au sein d'une catégorie. Exemple ici :

Cliquer sur le bouton "Déplacer vers le haut" sur la catégorie 1.

La catégorie 1 passe de deuxième à première position.

Cette manipulation est également valable pour ordonner les produits.

Copier-Coller des produits d'une catégorie à l'autre

Vous avez la possibilité de copier-coller un produit d'une catégorie vers une autre. Pour cela, cliquer sur le bouton "Copier".

Les boutons "Coller" des catégories deviennent actifs, et les boutons "Copier" des autres produits deviennent inactifs.

Cliquez sur le bouton "Coller" d'une catégorie pour y coller le produit copié.

Le produit sera collé en fin de catégorie.

(?) Note: Il est possible de copier un produit vers une catégorie d'un autre menu.

Nettoyer les options non utilisées

Si vous avez des groupes d'option qui ne sont référencés par aucun produit, une icône vous avertit en mode structure :

Auquel cas, utilisez l'outil "Nettoyer inutilisés" en haut de la liste :

Ainsi, les groupes non utilisés sont supprimés.

Conflit d'utilisation

Lorsqu'un utilisateur édite une marque dans le CatalogManager, chaque modification est envoyée sur le serveur pour être stockée. Cependant, si deux utilisateurs éditent la même marque depuis deux endroits différents, l'un effacera les modifications de l'autre. Pour empêcher ce cas de figure, une sécurité a été mise en place.

Si une modification intervient depuis l'extérieur et qu'un conflit a lieu avec vos modifications, le message suivant apparait :

Vous devrez cliquer sur "Recharger", perdrez votre dernière modification en date (nom, prix, etc...) et devrez prêter attention à bien être le seul éditeur de la maque.